バー　ロジェ　　「カウンターの向こう側」

寒いかな？と防寒して参じた、ミチシオ祭。


お日柄も良すぎるくらいで、日なたならＴシャツでもちょうどいいくらいだった。


おっさん三人で太陽のした、Ｂｅｅｒと芋湯割りでほろ酔いになり、


むすめ二人は、焼そばに唐揚げ、ゴマ団子、ぶたまん etc...よく食べていた。


太陽と緑と海、いい場所だなとあらためて思う、世の中が変わっていっても、


いつまでもこのままで。




鹿児島でお湯割りするときは「黒じょか」、バーナーの火力で底が割れてしまった！





ブルーハーツを唄ってた可愛らしい若者たち、世代をこえた名曲ぞろいやね。






お箸バー「おれお」さんの凪ちゃんとＮ田氏、大きさは違うが顔のカタチは似ているなぁ（笑）






小一時間は並んでゲットした「綿菓子」、なつかしい味だった。






きれいな夕焼け、Ｔちゃんと散歩ついでに立ち寄ったＤさん。





小四の娘が、波打ち際まで夕日を撮りに行っていた。彼女には新鮮だったみたいだ。





今年も備前焼「平岡」でいいモノと出会えた！蜜柑の木の灰を使った酒器、今夜からロジェに登場。
仁さん、いつもありがとう。


  

アロチの端の方に「Ｂａｒ　ＭＯＯＮ」という店があります。

そこのオーナーは非常に多才な方で、少女からオッサンまで幅広い人格を

持つ、とても不思議で興味深い美人です。

彼女は、「le.sac」という名で、カバンやハンドメイド布雑貨を製作しています。

ただいま「ハシゴカフェ」さんにて展示中。

今月末には、なんとフランスのパリ！で出展するとの事。

女子ワールドな作品につき、さすがに所有はためらわれますが、

クオリティの高さとオリジナリティな発想は、今回もすごいな、と思わされました。

カフェの方も、開放的で心地いい空間で、とくにトイレは必見！

むかし友人とふたりで住んでたボロアパートより広いかも（笑）

有名なお店だから、たぶんすでに皆さんご存知だろうけど、

もしまだ行ったことがないなら、ぜひオススメのカフェですよ。

  

先日行った、桃の木山の家の売店コーナーで古い登山地図を買った。

なんと新品のデットストック、値段は当時のままの３５０円！

昭和５０年発行、自分は幼稚園に通っていた頃。あなたは生まれていましたか？

ＭＩＺＵＮＯと美津濃、豊満な白人モデル・・・時代を感じるなぁ。地図は詳細で丁寧な作りだった。

先日、お店の整理をした。いろんなものが入っていたファイルから、昔の写真が出てきた。

古いライカを愛用していたＮさんが撮影・プリントしてくれた、モノクロームの四つ切。

十年近く前の築港の埋立地、カルペディウムの革シャツに金髪アタマ。なつかしい時代だな・・

     

ほぼ毎日、お酒を飲んでいる。

そして家に帰って寝るのは、たいがい朝方。

不健康な生活スタイルだなぁと、年々実感させられる。

ロクに運動もせず、おまけにヘビースモーカーだった、５年くらい前までに比べると、

今は、ずいぶんマシになったように思うが・・・。

バーテンダーたるもの、いつも笑顔で？お客様と接しなければならない。

しかし時として、それが非常に困難な場合もある。

考えられるもっとも最悪な原因のひとつとして、

「カラダの調子が悪すぎて、カウンターに立っているのもツライ・・・」という状況がある。

若い頃なら、女性や年長のお客様たちに、「よく頑張ってるね」感で同情を買えたり？

ねぎらいの優しい言葉なども、かけてもらえていたかも知れないが。

現在のロジェ事情だと、おそらくそんな甘い考えは期待できないだろう　(-_-;)

「少し遊びすぎちゃうの？」、と常連さんたちのあきれ顔が目に浮かぶ・・・。

そんなこんなで、普段の食事には、自分なりに気を使うようにしている。

出勤前に食べる、お昼の人達の朝食にあたる食事は、とくに重要だ。

この判断を誤まると、胸やけでカラダが重たいまま仕事するはめになったり、

せっかくのお酒が不味くなったりと、

もともと胃腸が強くない私にとっては、朝食はけっこう大きな問題なのである。

前置きが長くなり、なんか深夜にやってる健康食品のＣＭみたいになってしまったが、

そんな私のお気に入りの朝食なのは・・・

ハミングバード珈琲さんのモーニングセット。

写真にプラス、珈琲や紅茶などの飲み物が選べて７００円。

本日のスープ、ジャム、フルーツのコンポートなどは、すべて奥様の手作り、

食パンは、今や和歌山のパン業界で名を轟かせる、高松の名店「コリス」さん。

ゆでたまごは、あの有名な・・・ではなくたぶん普通のタマゴだと思われる（笑）

パンもスープもジャムも、すべてがいつも美味しい。

あと、私にとって重要な食後のカラダの反応も、すこぶるよろしいのだ。

コンビニ食品のように、飲み込むときにカラダが反発するような感じは全くなくて、

丁寧に作られたスープは、いつもカラダに沁みわたるようなキレイな味で、

香ばしい食パンの香りは、「正しい材料で正しく作られたらこうなるんだな」と実感させられる。

まだまだ、つらつらと書きたいこともあるのだが、そろそろお腹がすいてきた。

さあ今から風呂に入って、今日もモーニングを食べに行こう。

このブログを見たウジタさんが、いつもよりスープを多いめに入れてくれるのを期待しよう！